「100本のスプーン」が
二子玉川ライズ内に4月下旬オープン

2015.02.20

CLIPPING
100本のスプーン

「スープストックトーキョー」や「PASS THE BATON」などを運営するスマイルズが、あらたなコンセプトのファミリーレストラン「100 本のスプーン FUTAKOTAMAGAWA」を、4月下旬にオープンする

2サイズ展開のメニューでシチュエーション別に楽しめる

“コドモがオトナに憧れて、オトナがコドモゴコロを思い出す”をコンセプトに、「スープストックトーキョー」を運営するスマイルズが、二子玉川ライズ S.C. テラスマーケット内にあらたなファミリーレストラン「100 本のスプーン FUTAKOTAMAGAWA」をオープンする。

スープづくりのノウハウを生かした“ソース”がベースの既存店とは異なり、メニューも同店独自に開発。「大人とおなじものを食べたい」という子どもの夢を叶えるため、ほぼすべてのフードメニューをフルサイズとハーフサイズの2サイズで展開するほか、一皿にさまざまなメニューが少しずつ載せられた「リトルビッグプレート」など、ワインやビールのオードブルとしても楽しめる料理を提供していくという。

テーブル席やソファ席のほか、バーカウンターなど5つのゾーンから構成される全92席の落ち着いた雰囲気の店内は、だれと行くか、いつ行くか、といったシチュエーション別にも利用しやすい空間となっている。なお、手書きが印象的な同店のロゴデザインは、ナイキやコカ・コーラ、マイクロ・ソフトなどの広告を手がけてきた、世界的クリエーターのジョン・C・ジェイ氏によるもの。

現在ウェブサイトで公開中の準備風景からも、食材選びはもちろん、インテリアやユニフォーム、カトラリーなど、随所に至るまで徹底したこだわりが伝わってくる「100本のスプーン FUTAKOTAMAGAWA」。この春、いち早くチェックしておきたい注目のスポットになりそうだ。

Text by WATANABE Reiko(OPENERS)

100本のスプーン FUTAKOTAMAGAWA
東京都世田谷区玉川1-14-1
二子玉川ライズ S.C. テラスマーケット2F
営業時間|9 :30 ~ 23 : 00(L.O.22 :30)
席数|92席(テーブル56席/ソファ28席/バーカウンター8席)
※チャイルドシート、授乳室完備
オープン日|2015年4月下旬
http://www.100spoons.com/

OPENERSより
EAT|スマイルズが考える“コドモが憧れる”ファミリーレストラン
http://openers.jp/article/905871

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