スターバックスから秋を味わうブレンド、登場

2015.10.14

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sbj_autumnblend1 © Starbucks Coffee Japan

スターバックス® オータムブレンド

スターバックスのコーヒー豆は季節に合わせてシーズナルコーヒーが登場する。この季節は(日本ではまだあまり馴染みがないが)アメリカのサンクスギビングデーに合わせたブレンドコーヒー=オータムブレンドが旬というわけ。というのも、このブレンドは2008年にシアトル(スターバックスの本拠地)で、秋の味覚にふさわしいブレンドを作ろう!と現地の著名レストランのシェフと共同で開発されたブレンドなのだ。感謝祭の料理といえば七面鳥が有名だが、それだけでなく秋の味覚にふさわしい味わいというのは、どんなものかというと、どことなくハーブの香り、スパイスやココアの風味、しっかりとしたコクにほどよい酸味を感じたりと、あくまでも口あたりの良さが特徴と言える。
秋の味覚を楽しんだ後に、オータムブレンドをデザートと一緒に楽しんで、食欲の秋が完成されるというストーリーでした。

(Text: Y.Nag)

『スターバックス® オータム ブレンド』
Whole Bean(250g) ¥1,330 (税抜き)
http://www.starbucks.co.jp/coffee/

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